Análise de rendimento cárneo das principais espécies de peixes comercializadas no Estado do Amazonas, Brasil

By

Souza, Antonio Fábio Lopes de
Inhamuns, Antonio José

Type

Article

Date of Publication

2011-01-01

Original Publication

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Subjects

Pescado de água doce , rendimento cárneo , variação sazonal

Contributed by

BHL SciELO

Published by

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia