Composición química proximal y perfil de ácidos grasos del mejillón Mytilus edulis provenientes de cultivos y bancos naturales en el Golfo San Jorge, Argentina

By

Colombo, Julia
Varisco, Martin
Isola, Tomas
Crovetto, Cecilia
Rost, Enrique
Risso, Susana

Type

Article

Date of Publication

2016-08-01

Original Publication

Universidad de Valparaíso. Facultad de Ciencias del Mar

Subjects

ácidos grasos , bancos naturales , composición química , Cultivo , Mytilus edulis

Contributed by

BHL SciELO

Language

Spanish

Published by

Universidad de Valparaíso. Facultad de Ciencias del Mar 2016-08-01