INFLUENCIA DE LA CONCENTRACIÓN DE AZÚCARES REDUCTORES TOTALES DE “CÁSCARA” DE COFFEA ARABICA L. EN LA PRODUCCIÓN DE PROTEÍNA UNICELULAR DE CANDIDA UTILIS VAR. MAJOR

By

Pérez, Luis Eduardo Rodríguez
León Torres, Carlos Alberto
Rodriguez, Carlos Nomberto
Vásquez, Cecilia Betzabet Bardales

Type

Article

Date of Publication

2015

Original Publication

Arnaldoa : revista del Herbario HAO

Volume

20

Series / Issue

Issue: 2

Pages

445--456

Contributed by

BioStor

Language

Spanish

Published by

Trujillo, Peru, Universidad Antenor Orrego de Trujillo, 1991-

Identifiers

BioStor: https://biostor.org/reference/208773