Catálisis en medios no acuosos: aplicación a la obtención de lípidos estructurados para alimentación

By

Rubio, Fernando Camacho

Type

Article

Date of Publication

2000

Original Publication

Revista de la Academia Canaria de Ciencias

Volume

12

Series / Issue

Issue: 3

Pages

233--246

Contributed by

BioStor

Language

English

Published by

La Laguna, Academia Canaria de Ciencias,

Identifiers

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